مایکوتوکسین‌ها انواعی از متابولیت‌های ثانویه قارچی هستند که در بسیاری از محصولات کشاورزی و نهاده‌های دامی وجود دارند. تاکنون بیش از 400 نوع مایکوتوکسین گوناگون مورد شناسایی قرار گرفته است.

توکسین بایندر توکسفین یکی از بهترین توکسین بایندرها نسبت به محصولات مشابه در بازار است. کپک ها و قارچ ها که با مصرف مواد مغذی تولید سم (مایکو توکسین ها) می کنند مشکلی جدی و مستمر در صنعت دام و طیور هستند. سازمان غذا و کشاورزی (FAO) برآورد میکند که ۲۵% از محصولات غذایی آلوده به این سموم هستند. مطالعات فارمی نشان داده اند که مسمومیت های شدیدتری می تواند در نتیجه تاثیرات هم افزایی (سینرژیستیک) مایکوتوکسین های مختلف در حیوانات ایجاد شود.