بایندرها یا جاذب‌های مایکوتوکسین ترکیباتی هستند که برای جلوگیری از جذب مایکوتوکسین‌ها در دستگاه گوارش انسان‌ها و حیوانات به عنوان افزودنی‌های غذایی استفاده می‌شوند. این ترکیبات معمولاً به مواد خوراکی و تجهیزات دامی به منظور کاهش خطر اثرات سمی مایکوتوکسین‌ها اضافه می‌شوند

مواد معدنى کم‌نیاز وظایف بیولوژیکى مهمى در بدن دارند از جمله نقش در ایمنى، متابولیسم اکسیداتیو، متابولیسم مواد مغذى و انرژى، فعالیت‌هاى تولیدمثلى و غیره. کمبود عناصر کم‌نیازى چون Cu و ،Zn، Mn منجر به مشکلات متابولیکی فراوانى در دام و طیور می‌شود.